Kochbuch

Kochbuch antik. Die junge Köchin. Lehrbuch für Koch- und Haushaltungsschulen. Basel Ausgabejahr: 1934. Autorin: Sophie Wermuth. Druck und Verlag: Friedrich Reinhardt Basel.

Zu Sophie Wermuth: Gewesene Lehrerin an der Frauenarbeiterschule in Basel. 

Das Buch mit 14 Kunstdrucktafel  und vielen Illustrationen.  Neunte, vermehrte und verbesserte Auflage (28.-31. Tausend). Gewicht 660gr. 

Artikelzustand: sehr gut erhalten, Seiten leicht gebräunt. 

Verkaufspreis inklusive Versandkosten. 

Kochbuch antik. Autor: J. Westermann. Erscheinungsdatum 1946. “Mit einem Vorwort von Fernand CRIQUI. 2. verbesserte Auflage. Mit 41 Abbildungen auf Tafeln. Verlag: Eine Edition Du Rhin Strassbourg-Schlichtigheim.  

Sprache: Deutsch. Format: Halbleinen 

Artikelzustand. altersentsprechend. Seiten gebräunt. Weitere Details dieses historischen Kochbüchlein aus dem Elsass siehe Fotos. Gewicht 300gr. 

Verkaufspreis inklusive Versandkosten. 

Basler Kochbuch. Ausgabe ca. 1935. Eine leichtfassliche Anleitung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst von Amalie Schneider-Schlöth. Elfte Auflage - 31.-34. Tausend. vermehrt und vollständig umgearbeitet für 4 Personen von l. Faesch-Kussmaul und W. Roth-Schneider. Mit 82 Abbildungen im Text und 112 Kunstdruckseiten mit über 250 ein- und mehrfarbigen Bildern. 

Artikelzustand altersentsprechend gut (s. Fotos). Lediglich eine kleine Widmung (s. Foto). Ein Bijou und ein Zeitzeuge. Gehört in jede Sammlung.